BUL-GO-GI
불고기
malzemeler
dana et(antrikot) 1 kg
yeşil soğan 1 tane
kuru soğan 4 tane
sosu
soya sosu 6 yemek kaşık
susam yağı 2 yemek kaşık
şeker 2 yemek kaşık
armut 1 tane
soğan 1 tane
sarımsak 5 diş
karabiber 1 tatlı kaşık
susam 1 tatlı kaşık
Kasapta Kore uslü dana eti hazırlayın.
her kasapta bunu yapımıyor.
bende özel sipariş verdim.
sosu hazırlayalım.
armud ve soğanı rendeleyın.
soya sosu. sarımsak. karabiber. susam yağı
ve isterse şeker ya da bal ilave ede bilir.
yeşil soğan ve kuru soğanı doğranın.
et. sebzeler ve sosu karıştırak
bir gün bekletin.
tefron tavada pişirin.
et yumaşacık olmuşşşşşşş
afiyet olsun!!!
Merhaba. Yemek çok leziz görünüyor, ellerinize sağlık.
답글삭제Ben bu sos yerine Smart marketten aldığım bulgogi sosunu kullansam yine aynı lezzette olur mu? :)
günaydın.
삭제hazır sosu kullana bilirsiniz ama bir az şekerli ola bilir.
kendiniz yaparsanız şekeri azalta bilirsiniz. afiyet olsun!!
Sen yaparsında lezzetli olmazmı ablacım ya eminim buda yediğim diğer yemeklerin kadar lezzetlidir, ellerine sağlık ablacım ^^ Bu arada Hana'yı çok özledim onun güzel süt kokan küçük ellerini ve topik yanaklarını benim için öp ablacım. Hepinizi çok özledim, akıllı arkadaşım Bada'yı, Garam'ı ve tabiki güzel yürekli ablam senide kocaman öptümmmm Muck muckkk...^^
답글삭제